Sistema de Producción
Los lechones se producen en forma ecológica o al aire libre (free range), en forma natural, sin estrés, en amplios espacios. Su alimentación se basa principalmente en leche materna y la madre se alimenta de praderas naturales y granos producidos en el predio, sin presencia de hormonas ni antibióticos ni proteina animal (harina de pescado), con un trato amable de las madres y monta natural. Esto nos permite producir LECHONES Y SUBPRODUCTOS SERRANOS de calidad superior.
2. Manejo Eco-Sustentable
4.Alimetacion en base a Praderas Verdes
Nuestra visión y responsabilidad ambiental nos conduce a producir bajo parámetros amigables con el medio ambiente, en un sistema agropecuario integrado donde se privilegia el bienestar animal y las buenas párcticas agrícolas por sobre la eficiencia productiva intensiva. Somos productores de mas del 80% del alimento que se le da a nuestro plantel aprovechando al máximo los recursos disponibles (granos y rastrojos de cosecha) lo que conlleva a tener una baja huella de carbono e integrar los desechos producidos por el plantel como fertilizante para nuestros suelos.
Apuntamos a satisfacer necesidades de clientes exigentes que les gusta alimentarse en forma sana, natural y de calidad superior, consientes de la responsabilidad ambiental que eso significa.
Creemos fervientemente que nuestro planeta necesita personas y empresas con actitud responsable y ese es nuestro espíritu productivo a largo plazo. Ese es nuestro compromiso.
Cerda Madre en Pastoreo
Cerda amamantando
Praderas
El pastoreo en suelos del secano interior de la comuna de Galvarino le imprimen características organolépticas apreciadas por el consumidor y galardonado con el premio a los mejores platos temporada 2009 del prestigioso restaurant Astrid & Gaston.
